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Réflexions entrepreneuriales

10 mutations du management et du recrutement

Nous vivons une période de transition dans le monde du travail, marquée par l’avènement du web 2.0 et des systèmes d’information collaboratifs. Par conséquent, les pistes évoquées ci-après peuvent vous être utiles que ce soit pour recruter ou se faire recruter, mais aussi pour gérer votre carrière, entreprendre, imaginer de

Business et entrepreneuriat : pourquoi il ne faut pas confondre contrôle qualité et respect des normes avec l’objectif recherché

Je profite de quelques exemples réels auxquels j’ai été confronté récemment pour évoquer mon avis sur l’allocation démesurée de moyens au contrôle qualité et au respect de “normes” (qui parfois n’ont de normes que le nom), et qui a souvent pour conséquence l’éparpillement des efforts humains et la défocalisation de

Créer un site web pour une PME / TPE

Quelle stratégie web opter pour une PME / TPE ? Quel genre de site créer et pourquoi faire ? Comment tirer profit de sa présence en ligne ? Je vais tenter de vous donner quelques éléments de réponses, en gardant un niveau d’abstraction relativement élevé car il s’agit surtout d’une

Trésorerie : créer un tableau de bord de gestion grâce à Dext et Zapier

Lorsque l’on gère une TPE, une PME ou même une auto-entreprise, et qu’on doit jongler avec pas mal de charges (charges fixes, variables, fournisseurs, exceptionnelles, etc…), il n’est pas forcément aisé de s’y retrouver en termes de pilotage de la trésorerie. Le contrôle de gestion est l’une des solutions permettant

Les meilleures solutions de bornes de commandes pour les restaurants

Les bornes de commandes ont envahi les concepts de restauration rapide, avec des solutions plus ou moins efficaces, et plus ou moins adaptées. Pour mieux s’y retrouver dans la jungle des bornes de commande, voici un rapide tour d’horizon des solutions existantes, leurs avantages et leurs faiblesses, d’après mon humble

Les casques Nexx : ou comment allier design, confort et sécurité

Je partage ici quelques photos de mon nouveau casque Jet de chez Nexx, acheté en 2020 et racheté il y a quelques jours en 2023, donc 3 ans après, toujours auprès de la même marque, sur Amazon au meilleur prix. Pour les scooteristes dans l’âme, je vous conseille leurs casques

Des sites e-commerce qui arnaquent ? Ca existe encore… Le cas Gastro Mastro

Un petit article rapide à destination des pros du CHR pour vous déconseiller d’utiliser le site e-commerce Gastro Mastro (ou Materielpizzadirect.com). En effet, après avoir passé commande d’un bain-marie, après un an d’attente, non seulement le matériel n’a jamais été reçu, mais le support client n’a fait que répondre durant

La housse Tomtoc 360°, le meilleur compromis de sacoche alliant style et praticité

Lorsque l’on possède des appareils électroniques précieux, tels que des ordinateurs portables, des tablettes ou des accessoires, la protection adéquate est essentielle. C’est là que la housse tomtoc 360° entre en jeu. Cette sacoche de haute qualité offre une protection hyper efficace pour les appareils, en combinant fonctionnalité, style et

Tendance food : comment intégrer la notion de HEALTHY dans son restaurant

FOOD – Manger sain est une demande grandissante chez les consommateurs. Alors quand on possède un ou plusieurs restaurants, ou que l’on travaille dans la food en général, se pose la question la façon d’introduire le “Healthy” dans son offre. Comme certains le savent, j’ai lancé une enseigne de restaurants

Site web et print : 5 conseils pour choisir et associer les bonnes couleurs

Que ce soit pour un designer/webmaster débutant ou pour une entreprise qui rédige son cahier des charges, le choix des couleurs d’un site web, d’un flyer, d’une carte de visite, d’une affiche ou d’une plaquette est un exercice décisif et central, tant sur le plan de l’ergonomie et de l’expérience

Définition d’un troll et comment s’en débarrasser

La gestion des commentaires d’un blog ou d’un produit peut vite se terminer en partie de shoot them up. Je vais vous expliquer tout d’abord comment garder votre calme dans ce genre de situations, mais surtout comment gérer une situation de crise. Introduction Définition d’un troll Un troll, en définition

Comment gérer les stocks de son restaurant : test et avis de la solution Koust

Cela fait maintenant plusieurs années que j’utilise la solution Koust, qui est grosso modo la solution concurrente d’Inpulse (plus axée IA, même si Koust semble rattraper le retard sur ce volet-là), et comme beaucoup de collègues restaurateurs me demandent comment je fais pour gérer les stocks entre les différents établissements

 

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Nouveau short sur Blooness 👉 Top ultime des meilleures protéines : œuf / bœuf / veau / volaille / agneau / abats / poisson / crustacés / fromage affiné / légumineuses
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Nouveau short sur Blooness 👉 L’ajout de collagène au repas protéiné ou la consommation de cartilage avec la viande est l’une des meilleures façons de conserver sa masse musculaire sur le plan de la longévité.
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Nouveau short sur Blooness 👉 Secret de longévité : trouver de la viande issue d’animaux qui ne sont pas majoritairement nourris au tourteau de soja, tournesol, maïs, et autres céréales.
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