Comment établir son plan de maîtrise sanitaire ? Qu’est-ce que c’est ? Quelles sont les obligations pour le restaurant ? C’est ce que nous allons
Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du chapitre « Plan de Maître Sanitaire », tiré du guide d’initiation à la foodtech et aux bases de la restauration
Quelles sont les meilleures (et les pires) viandes pour la longévité en bonne santé ? C’est l’objet du nouveau chapitre consacré à l’alimentation naturelle des ruminants, et les modifications apportées par l’être humain, pour le meilleur et pour le pire 👉 https://blooness.com/alimentation-ruminants/
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