
Consegna pasti a domicilio: verso una polarizzazione dell'offerta?
A seguito dell'aumento delle consegne di pasti a domicilio dovuto alla crisi sanitaria, il mercato delle consegne a domicilio sembra incontrare qualche ostacolo dal punto di vista di alcuni ristoratori. La moltiplicazione dell’offerta a fronte di una domanda non necessariamente molto matura, il ritorno dei clienti nei negozi

Test Nespresso Momento: un risultato contrastante
Sulla carta, tutto lasciava presagire un'esperienza superba con Nespresso Momento, una macchina da caffè connessa dedicata ai professionisti del settore alberghiero e della ristorazione. Ma da quando ho scelto questa macchina, sono passato dai problemi tecnici alle delusioni. Touch screen, macchina connessa, ricette casearie preparate in un unico posto

Come Instagram, Tiktok e i social hanno rimescolato le carte dei ristoranti
E, più in generale, come i social media abbiano indebolito alcuni ristoranti e favorito altri. Qualche anno fa si parlava soprattutto della "dittatura" delle recensioni dei clienti su Internet, in particolare con l'avvento di Tripadvisor e, più di recente, delle recensioni di Google. La sfida per gli imprenditori della ristorazione,

PMS > Buone Pratiche di Igiene > Locali e attrezzature
Buongiorno e benvenuti a questa parte della formazione “Piano di controllo sanitario”, tratta dalla guida introduttiva al foodtech e ai fondamenti della ristorazione moderna. In questo capitolo ci concentreremo su come devi, come ristoratore-imprenditore, presentare il percorso in cui hai sistemato i tuoi locali

PMS > Buone pratiche di igiene > Prevenzione e lotta ai parassiti
Buongiorno e benvenuti a questa parte della formazione sul “Piano di Controllo Sanitario”, tratta dalla guida introduttiva alla tecnologia alimentare e alle basi della ristorazione moderna. In questo capitolo, esamineremo come tu, in quanto ristoratore-imprenditore, devi gestire il modo per combattere

Come escludere il tuo IP da Google Analytics nella versione 4
In GA 4, il modo per escludere il proprio indirizzo IP in modo da non interferire con le statistiche del proprio sito web è leggermente cambiato. Ecco come fare. Nella proprietà pertinente, fare clic su "Admin" > "Feed di dati" > "Impostazioni per l'aggiunta di tag" > "Definisci

Come integrare un tag di Google Analytics per dominio con WPML
Ciao a tutti! Ho avuto qualche problema nell'inserire il famoso TAG di tracciamento di Google Analytics sui siti multilingua che utilizzano l'estensione WPML, per questo motivo condivido con chi utilizza WordPress questo piccolo trucchetto che vi permetterà di avere la soluzione in tempi rapidi. Infatti, per integrare

L'assicurazione del credito in 7 domande
Hai buoni rapporti con i tuoi fornitori. Nonostante le tese trattative sui prezzi, sono sempre stati flessibili sui termini di pagamento e ti hanno permesso di dare respiro al tuo flusso di cassa quando ne aveva bisogno. Fino al giorno in cui il tuo partner ti chiama e ti chiede il pagamento

WordPress: come avere un nome di dominio per lingua con WPML
Desideri un sito web multilingue con un nome di dominio per ogni lingua? Con WPML è semplicissimo. Invece di avere mondomaine.com/fr, è possibile avere mondomaine.fr e mondomaine.com. Ecco come fare. Configura il tuo DNS Dal lato DNS, sul tuo registrar, devi puntare il nome di dominio all'IP

Credito bancario: capire la banca per convincerla meglio
Tra le possibili leve di finanziamento troviamo ovviamente il credito bancario. Spesso però ci ritroviamo spiazzati quando chiediamo un finanziamento alla nostra banca. Non comprendiamo necessariamente questa tariffa proposta dal rappresentante del servizio clienti quando la struttura di fronte è più economica. Noi non lo facciamo
