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Prueba Nespresso Momento: un resultado mixto
Sobre el papel, todo hacía pensar en una magnífica experiencia con Nespresso Momento, una máquina de café conectada dedicada a los profesionales de la restauración y la hostelería.
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Y, en términos más generales, cómo las redes sociales han socavado a ciertos restaurantes e impulsado otras marcas. Hace unos años hablábamos principalmente de la
Hola y bienvenido a esta parte de la formación “Plan de control sanitario”, extraída de la guía de introducción a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración moderna.
Hola y bienvenido a esta parte de la formación “Plan de Control Sanitario”, extraída de la guía de introducción a la foodtech y los fundamentos del catering.
¡Hola a todos! Aprovecho este segundo confinamiento para escribir una pequeña nota de ayuda a todos mis compañeros restauradores en el mejor camino.
Hola y bienvenido a esta subparte de la capacitación “Plan de control de salud”, extraída de la guía introductoria a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración moderna.
Hola y bienvenido a esta subparte de la capacitación “Plan de control de salud”, extraída de la guía introductoria a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración moderna.
¿Cómo establecer tu plan de control sanitario? Qué es ? ¿Cuáles son las obligaciones para el restaurante? Esto es lo que vamos a
Hola y bienvenido a esta subsección del capítulo “Plan Maestro de Salud”, extraído de la guía de introducción a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración.
¡Aquí está mi nota relativa al plan de limpieza y desinfección, al que doy libre acceso a todos durante este período de confinamiento! Lo tengo