Piano di pulizia e disinfezione: istruzioni per l'uso!
Ecco il mio promemoria relativo al piano di pulizia e disinfezione, al quale fornisco accesso gratuito a tutti durante questo periodo di confinamento! L'ho integrato in la mia formazione dal titolo “Introduzione al foodtech per apprendisti ristoratori”, che troverete seguendo questo link.