إن ظهور التكنولوجيا الرقمية في الجزء التجاري من الشركة لا ينبغي أن يجعلنا ننسى أهمية استغلالها تكنولوجيا المعلومات والاتصالات لتحسين هيكلة العلاقات مع شبكة الموردين الخاصة بها، وبالتالي إدارة سلسلة التوريد الخاصة بالشركة بشكل أفضل.
لقد غزت محطات الطلب مفاهيم الوجبات السريعة، مع حلول أكثر أو أقل فعالية وأكثر أو أقل تكيفًا. للتنقل بشكل أفضل في مجموعة محطات الطلب، إليك نظرة عامة سريعة على الحلول الحالية ومزاياها ونقاط ضعفها، بناءً على تجربتي المتواضعة في مجال تقديم الطعام.
مقالة صغيرة سريعة لمحترفي CHR ينصحونك بعدم استخدام موقع التجارة الإلكترونية Gastro Mastro (أو Materielpizzadirect.com).
طعام - تناول طعام صحي هو الطلب المتزايد بين المستهلكين. لذلك عندما تمتلك مطعمًا واحدًا أو أكثر، أو تعمل في مجال الطعام بشكل عام، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو كيفية إدخال كلمة "صحي" في عرضك.
لقد كنت أستخدم حل Koust منذ عدة سنوات، وهو تقريبًا الحل المنافس لشركة Inpulse (أكثر تركيزًا على الذكاء الاصطناعي، حتى لو بدا أن Koust يلحق بهذا الجانب)، وكما يسألني العديد من زملائي من أصحاب المطاعم عن كيفية إدارة المخزونات بين في المؤسسات المختلفة التي أعمل بها، فإن هذه المقالة في شكل "اختبار التصادم" ستشكل نوعًا من الإجابة.
في العالم الرقمي اليوم، تعد إدارة وسائل التواصل الاجتماعي أمرًا ضروريًا للشركات التي تتطلع إلى الوصول إلى جمهورها المستهدف بشكل فعال.
وإذا أ كائن متصل يمكن أن تساعدك فقدان الوزن بسرعة وبهدوء تام؟ كائن رقمي والذي سيكون على حد سواء سهل الاستخدام، مريح وفعال؟ الابتكار التكنولوجي الذي، فقط من خلال الخاص بك يتنفسهل ينصحك فيما يتعلق بالأمور الغذائية ويساعدك على تناول الطعام بشكل أفضل؟ إنه الوعد Lumen.me، الكائن المتصل الذي سيساعدك على تحليل عملية التمثيل الغذائي لديك، من أجل الحفاظ على لياقتك.
على الورق، كل شيء يشير إلى تجربة رائعة مع Nespresso Momento، وهي ماكينة قهوة متصلة مخصصة لمحترفي تقديم الطعام والفنادق. ولكن منذ أن اخترت هذا الجهاز، انتقلت من المشاكل التقنية إلى خيبة الأمل.
وعلى نطاق أوسع، كيف قوضت شبكات التواصل الاجتماعي بعض المطاعم، وعززت علامات تجارية أخرى.
أهلا ومرحبا بكم في هذا الجزء من التدريب "خطة الرقابة الصحية"، مأخوذ من الدليل التمهيدي لتكنولوجيا الغذاء وأساسيات تقديم الطعام الحديث 
AR 
FR 
EN 
ES 
ZH 
IT 
DE