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Mezzi sociali
Ziyad Bachalany

Definizione di troll e come sbarazzarsene

Gestire i commenti su un blog o su un prodotto può trasformarsi rapidamente in una sparatoria. Per prima cosa vi spiegherò come mantenere la calma in questo tipo di situazioni, ma soprattutto come gestire una situazione di crisi. Introduzione Definizione di troll Un troll, nella definizione

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Attività commerciale
Ziyad Bachalany

Consegna pasti a domicilio: verso una polarizzazione dell'offerta?

A seguito dell'aumento delle consegne di pasti a domicilio dovuto alla crisi sanitaria, il mercato delle consegne a domicilio sembra incontrare qualche ostacolo dal punto di vista di alcuni ristoratori. La moltiplicazione dell’offerta a fronte di una domanda non necessariamente molto matura, il ritorno dei clienti nei negozi

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Tecnologia alimentare
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Test Nespresso Momento: un risultato contrastante

Sulla carta, tutto lasciava presagire un'esperienza superba con Nespresso Momento, una macchina da caffè connessa dedicata ai professionisti del settore alberghiero e della ristorazione. Ma da quando ho scelto questa macchina, sono passato dai problemi tecnici alle delusioni. Touch screen, macchina connessa, ricette casearie preparate in un unico posto

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