Máquina Momento 200 Hero E1663235655877
Tecnología alimenticia
Ziyad Bachalany

Prueba Nespresso Momento: un resultado mixto

En el papel, todo apuntaba a una experiencia magnífica con Nespresso Momento, una máquina de café conectada dedicada a los profesionales del sector de la restauración y la hostelería. Pero desde que opté por esta máquina, he ido pasando de problemas técnicos a decepciones. Pantalla táctil, máquina conectada, recetas lácteas preparadas en una

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Comunicación
Ziyad Bachalany

Cómo Instagram, Tiktok y las redes sociales han reorganizado las cartas de los restaurantes

Y, en términos más generales, cómo las redes sociales han socavado a algunos restaurantes y potenciado a otros. Hace unos años hablábamos principalmente de la “dictadura” de las opiniones de los clientes en Internet, con la llegada de Tripadvisor en particular, y más recientemente, de las opiniones de Google. El reto para los empresarios de la restauración,

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chef de restaurante
Tecnología alimenticia
Ziyad Bachalany

PMS > Buenas Prácticas de Higiene > Locales y equipos

Hola y bienvenido a esta parte de la formación “Plan de Control de Salud”, extraída de la guía introductoria a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración moderna. En este capítulo, nos centraremos en cómo debes, como empresario-restaurantero, presentar el camino. en el que has dispuesto tu local

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Tecnología alimenticia
Ziyad Bachalany

PMS > Buenas Prácticas de Higiene > Prevención y lucha contra plagas

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Google Analytics 4
Internet
Ziyad Bachalany

Cómo excluir tu IP de Google Analytics en la versión 4

En GA 4, la forma de excluir su propia dirección IP para no interferir con las estadísticas de su sitio web ha cambiado un poco. Aquí te explicamos cómo hacerlo. En la propiedad correspondiente, haga clic en “Administrador” > “Fuentes de datos” > “Configuración para agregar etiquetas” > “Definir

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Ziyad Bachalany

Cómo integrar una etiqueta de Google Analytics por dominio con WPML

¡Hola a todos! Tuve un pequeño problema al insertar el famoso TAG de seguimiento de Google Analytics en sitios multilingües que usan la extensión WPML, así que comparto con quienes usan WordPress este pequeño truco que les permitirá tener la solución rápidamente. De hecho, para integrar

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