Cómo gestionar el stock de tu restaurante: prueba y revisión de la solución Koust
He estado usando la solución Koust durante varios años, que es aproximadamente la solución competidora de Inpulse (más centrada en la IA, incluso si Koust parece
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Tras la llegada del reparto de comidas a domicilio impulsado por la crisis sanitaria, el mercado del reparto a domicilio parece encontrarse con algunos inconvenientes
Sobre el papel, todo hacía pensar en una magnífica experiencia con Nespresso Momento, una máquina de café conectada dedicada a los profesionales de la restauración y la hostelería.
Y, en términos más generales, cómo las redes sociales han socavado a ciertos restaurantes e impulsado otras marcas. Hace unos años hablábamos principalmente de la
Hola y bienvenido a esta parte de la formación “Plan de control sanitario”, extraída de la guía de introducción a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración moderna.
Hola y bienvenido a esta parte de la formación “Plan de Control Sanitario”, extraída de la guía de introducción a la foodtech y los fundamentos del catering.
Tienes buenas relaciones con tus proveedores. A pesar de las tensas negociaciones sobre los precios, siempre han sido flexibles en los plazos de pago.
Entre las posibles palancas de financiación se encuentra, evidentemente, el crédito bancario. Sin embargo, a menudo nos quedamos desconcertados cuando solicitamos financiación a
¡Hola a todos! Aprovecho este segundo confinamiento para escribir una pequeña nota de ayuda a todos mis compañeros restauradores en el mejor camino.
Hola y bienvenido a esta subparte de la capacitación “Plan de control de salud”, extraída de la guía introductoria a la tecnología alimentaria y los conceptos básicos de la restauración moderna.