Plan de Control Sanitario > Buenas Prácticas de Higiene > Personal
Hola y bienvenidos a esta subsección del capítulo “Plan Maestro de Saneamiento”, extraído de la guía introductoria a la tecnología alimentaria y los fundamentos de la restauración moderna 🙂 Hoy nos vamos a centrar en la sección “Personal” de Buenas Prácticas de Higiene (BPH). Enumerarás todo lo que te diré.
Plan de limpieza y desinfección: ¡instrucciones de uso!
¡Aquí está mi nota sobre el plan de limpieza y desinfección, al que les estoy dando acceso gratuito a todos durante este período de confinamiento! Lo he incluido en mi curso de formación titulado “Introducción a la tecnología alimentaria para aprendices de restauradores”, que puedes encontrar siguiendo este enlace. Nota: No dudes en
Empresas, restaurantes, VSE: la lista definitiva de ayudas financieras y mejores prácticas ante la crisis del Coronavirus (tutorial completo)
Hola a todos ! Como emprendedor, pensé que sería útil reunir aquí todo lo que encontré en términos de ayuda y reflejos a adoptar para salvar lo que se pueda salvar de su negocio durante la crisis sanitaria vinculada a la epidemia de COVID-19. Resumen del artículo
Foodtech y catering: ¿cuáles son los problemas relacionados con el auge del reparto a domicilio?
Hola a todos ! En el marco de mi masterclass sobre la digitalización de la industria hotelera y de la restauración, pasé una tarde con la web Coach Mon Resto para tratar temas relacionados con la entrega de comida a domicilio. Además de las técnicas para aumentar su volumen
Cómo deshacerse del SPAM en WordPress
¡Hola a todos! Espero que estés bien 🙂 Me estoy tomando el tiempo de escribir este post con el fin de ofrecer mi combo ideal para combatir el spam en WordPress y BuddyPress. De hecho, el spam es uno de los azotes de la web, y particularmente en el universo WordPress. Entre las inscripciones
Urban Mobility Show 2019: ¡probé el scooter Pink Up gracias a Scootlib!
La semana pasada fui a Autonomy 2019, la feria de movilidad urbana, invitado por Scootlib, del que os hablé (de buena manera) en mi resumen de soluciones para proporcionar patinetes y bicicletas eléctricas a los profesionales. El evento se llevó a cabo en el
