{"id":3822,"date":"2023-02-05T23:06:07","date_gmt":"2023-02-05T22:06:07","guid":{"rendered":"https:\/\/tulipemedia.com\/?p=3822"},"modified":"2023-02-05T23:06:07","modified_gmt":"2023-02-05T22:06:07","slug":"resena-de-nespresso-momento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/nespresso-momento-test\/","title":{"rendered":"Prueba Nespresso Momento: un resultado mixto"},"content":{"rendered":"<p>Sobre el papel, todo hac\u00eda pensar en una magn\u00edfica experiencia con Nespresso Momento, una m\u00e1quina de caf\u00e9 conectada dedicada a los profesionales de la restauraci\u00f3n y la hosteler\u00eda. Pero desde que me decant\u00e9 por esta m\u00e1quina he pasado de los problemas t\u00e9cnicos a la desilusi\u00f3n.<\/p>\n<p>Pantalla t\u00e1ctil, m\u00e1quina conectada, recetas con leche preparadas con solo tocar un dedo, apoyo de Nespresso para vender mejor los caf\u00e9s: a priori, el Momento lo ten\u00eda todo. E inmediatamente entendemos la intenci\u00f3n de Nespresso: dirigirse a oficinas, hoteles pero tambi\u00e9n a todos los profesionales que no est\u00e1n destinados a convertirse en baristas como restaurantes y panader\u00edas, y en el lado profesional, ofrecer caf\u00e9s especiales de cierta calidad sin demasiadas complicaciones y sin afectando su negocio principal.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Nespresso Momento: la \u00faltima innovaci\u00f3n en caf\u00e9 de Nespresso Professional | FR\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CBuOBObHTjQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Inmediatamente vi los beneficios de una m\u00e1quina de este tipo para todas las panader\u00edas, conceptos de comida callejera y otros alimentos informales.<\/p>\n<p>La m\u00e1quina, bastante bonita y no demasiado voluminosa, permite preparar americanos, lattes y otros macchiatos en 1 minuto, sin tener que preocuparse por el equipamiento y dejando que el personal se concentre en su trabajo, desde la venta hasta la entrega en la cocina.<\/p>\n<p>\u00a1Aqu\u00ed est\u00e1 mi prueba de choque!<\/p>\n<h2>Aver\u00edas repetidas durante el primer a\u00f1o<\/h2>\n<p>Los t\u00e9cnicos enviados por Nespresso no tienen la culpa en absoluto, porque no son magos: si la m\u00e1quina se estrope\u00f3 tanto, \u00bfes porque deb\u00eda estar funcionando originalmente? \u00a1El problema es que no nos informaron de esto cuando nos lo vendieron!<\/p>\n<p>En cualquier caso, en el espacio de a\u00f1o y medio hubo que realizar nada menos que una decena de intervenciones, con aver\u00edas inoportunas en pleno servicio. O el caf\u00e9 ya no sale, el dep\u00f3sito de leche empieza a congelarse o la m\u00e1quina no reconoce el dep\u00f3sito de agua.<\/p>\n<p>En definitiva, aver\u00edas que tiene en cuenta la garant\u00eda, pero que trastocan la experiencia de los restauradores.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3826\" aria-describedby=\"caption-attachment-3826\" style=\"width: 701px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3826 size-full\" src=\"https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/09\/machine-momento-200-hero-1-e1663235599242.png\" alt=\"\" width=\"701\" height=\"513\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/09\/machine-momento-200-hero-1-e1663235599242.png 701w, https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/09\/machine-momento-200-hero-1-e1663235599242-300x220.png 300w, https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/09\/machine-momento-200-hero-1-e1663235599242-400x293.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 701px) 100vw, 701px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3826\" class=\"wp-caption-text\"><em>\u201cA veces funciona, a veces no funciona\u201d<\/em>, cita a una camarera de un hotel en Sevilla, Espa\u00f1a.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Intervenciones que deben solicitarse por tel\u00e9fono<\/h2>\n<p>Tener que llamar a una antigua l\u00ednea directa para programar una intervenci\u00f3n es una p\u00e9rdida de tiempo que r\u00e1pidamente puede provocar dolor de cabeza. \u201cPresiona 1, presiona 3\u201d, etc\u2026 Para pedirnos siempre la misma informaci\u00f3n aburrida, que lleva mucho tiempo y que no hace avanzar el shmilblick, especialmente en medio del servicio, cuando no tenemos mucho tiempo para discutir errores inoportunos y regulares por tel\u00e9fono.<\/p>\n<h2>Una m\u00e1quina que requiere limpieza durante el servicio.<\/h2>\n<p>Una vez m\u00e1s, una aberraci\u00f3n de Nespresso, que no est\u00e1 a la altura de la marca. En efecto, imagina que est\u00e1s en pleno servicio, sirviendo larigot lattes, y de repente, tu m\u00e1quina ya no quiere preparar ninguna receta con leche, con el pretexto de que tienes que empezar a limpiar el recipiente de la leche.<\/p>\n<p>No hay respaldo, nada que posponga artificialmente esta limpieza, aunque sea por 2 o 3 horas, durante las horas pico. Y all\u00ed, est\u00e1 obligado a reembolsar a los clientes que ya han pagado su pedido, y a anunciarles que su caf\u00e9 con leche finalmente no estar\u00e1 disponible, con toda la decepci\u00f3n que esto provoca tanto para el negocio en cuesti\u00f3n como para Nespresso.<\/p>\n<h2>No hay leche vegetal en el programa.<\/h2>\n<p>En la era de las plantas, y de todo lo que la lactosa puede haber causado en t\u00e9rminos de problemas de salud para toda la generaci\u00f3n de los \u201cKorn-Flakes\u201d, Nespresso llega con una m\u00e1quina para recetas l\u00e1cteas pero\u2026 sin leches de origen vegetal. No es que no podamos usar leche vegetal, pero digamos que si la m\u00e1quina se estropeara por eso, Nespresso no podr\u00eda garantizar la reparaci\u00f3n, porque originalmente no fue hecha para eso.<\/p>\n<p>Entonces entiendo las limitaciones t\u00e9cnicas, pero al menos habr\u00eda sido necesario ofrecer una leche vegetal firmada por Nespresso y que fuera compatible con la m\u00e1quina.<\/p>\n<p>De hecho, hoy en d\u00eda ofrecer caf\u00e9 con leche con leche de vaca parece fuera de tiempo, ya que la mayor\u00eda de los clientes exigen necesariamente leche de origen vegetal, teniendo en cuenta todas las restricciones actuales relacionadas con el vegetarianismo, el maltrato animal y los problemas de salud p\u00fablica.<\/p>\n<h2>Un vendedor inexistente.<\/h2>\n<p>Aqu\u00ed hay uno que, cuando hubo que vender la m\u00e1quina, estaba all\u00ed para promocionarnos el producto. Pero una vez vendido ya no qued\u00f3 nadie. Cuando finalmente responde secamente, es para decirnos que llamemos a la l\u00ednea directa, mientras le explicamos que es una emergencia y que necesitamos ayuda. As\u00ed que, inevitablemente, terminamos perdiendo los estribos.<\/p>\n<p>Peor a\u00fan, al intentar realizar un pedido en el sitio web de Nespresso, hubo un error varias veces que nos impidi\u00f3 hacerlo. Tambi\u00e9n en este caso nos invitaron telef\u00f3nicamente a realizar un pedido por tel\u00e9fono, con toda la p\u00e9rdida de tiempo que esto pod\u00eda suponer.<\/p>\n<p>Ning\u00fan gesto comercial, no se hizo nada, a pesar de los numerosos problemas encontrados en la m\u00e1quina. Y no me refiero a todas las c\u00e1psulas gastadas por intentos vanos de preparar caf\u00e9, que obviamente nunca nos fueron devueltas.<\/p>\n<h2>Caf\u00e9s servidos\u2026 \u00a1no lo suficientemente calientes!<\/h2>\n<p>Tambi\u00e9n en este caso es una de las especialidades de Nespresso. En varias ocasiones los clientes nos dijeron que el caf\u00e9 no estaba lo suficientemente caliente. Y si lo miramos m\u00e1s de cerca, es cierto que, de hecho, durante todo este tiempo, la m\u00e1quina nunca ha preparado un caf\u00e9 tan caliente como el que puedes encontrar en una cervecer\u00eda, o incluso en una casa con una m\u00e1quina Nespresso para particulares. Extra\u00f1o, \u00bfverdad?<\/p>\n<p>Los t\u00e9cnicos me dijeron que efectivamente esa era la temperatura predicha por la m\u00e1quina, lo cual es bastante curioso\u2026<\/p>\n<p>Ni siquiera hablo de caf\u00e9s americanos que son trasl\u00facidos, ni de c\u00e1psulas profesionales claramente menos concentradas que las c\u00e1psulas para particulares.<\/p>\n<h2>Una m\u00e1quina cara, mantenimiento pagado y renovada t\u00e1citamente<\/h2>\n<p>No s\u00f3lo la m\u00e1quina no es realmente una joya tecnol\u00f3gica, sino que adem\u00e1s Nespresso te renueva t\u00e1citamente por un a\u00f1o para pagar unos 1.000\u20ac por el pack de servicio postventa. Por lo tanto, este paquete incluye las diferentes intervenciones que habr\u00edamos prescindido si no hubiera experimentado tantos errores.<\/p>\n<p>Y para evitar esta renovaci\u00f3n, obviamente es necesario enviar la eterna carta certificada con acuse de recibo con un mes de antelaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Al no cumplir con el plazo, me comuniqu\u00e9 amablemente con mi representante de ventas, quien obviamente me dijo que ya era demasiado tarde para este a\u00f1o y que, por lo tanto, tendr\u00eda que pagar.<\/p>\n<p>Teniendo en cuenta el n\u00famero de intervenciones realizadas desde entonces a causa de su m\u00e1quina, entiendo f\u00e1cilmente que Nespresso pida a sus clientes que financien la operaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En definitiva, en la era de Internet, de la flexibilidad, de lo digital, hacer renovaciones t\u00e1citas que s\u00f3lo se cancelan por correo certificado con un plazo complicado, en una m\u00e1quina que est\u00e1 lejos de ser un Rolls Royce de caf\u00e9, es\u2026 caf\u00e9 fuerte.<\/p>\n<h2>Una m\u00e1quina Lavazza a la antigua y \u00a1listo!<\/h2>\n<p>En nuestros otros restaurantes disponemos de m\u00e1quinas Lavazza. Sin errores, un gestor de cuentas que contesta el tel\u00e9fono y nos ofrece peri\u00f3dicamente az\u00facar, vasos o c\u00e1psulas y que sustituye la m\u00e1quina en cuanto se vuelve un poco anticuada.<\/p>\n<p>As\u00ed que a elegir, si solo tengo un consejo que dar a snacks, conceptos y otros puestos que ofrecen caf\u00e9 como extra: eviten Nespresso. Y claro, no soy el \u00fanico que piensa esto:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.reddit.com\/r\/nespresso\/comments\/ru8aqa\/i_hate_the_nespresso_momento_120_impossible_to_use\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3913 size-full\" src=\"https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/02\/nespresso-momento-avis.jpg\" alt=\"\" width=\"862\" height=\"727\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/02\/nespresso-momento-avis.jpg 862w, https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/02\/nespresso-momento-avis-300x253.jpg 300w, https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/02\/nespresso-momento-avis-768x648.jpg 768w, https:\/\/tulipemedia.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/02\/nespresso-momento-avis-400x337.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 862px) 100vw, 862px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sur le papier, tout laissait pr\u00e9sager une superbe exp\u00e9rience avec la Nespresso Momento, machine \u00e0 caf\u00e9 connect\u00e9e d\u00e9di\u00e9e aux professionnels de la restauration et de l&rsquo;h\u00f4tellerie. Mais depuis que j&rsquo;ai opt\u00e9 pour cette machine, je vais de probl\u00e8mes techniques en d\u00e9sillusions. Ecran tactile, machine connect\u00e9e, recettes lact\u00e9es pr\u00e9par\u00e9es en un tapement de doigt, accompagnement de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":3825,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-3822","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-foodtech"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3822"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3915,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3822\/revisions\/3915"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tulipemedia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3822"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}