Ich hatte es bereits getan ein Beitrag zur Lieferung durch die Unternehmensanbieter Deliveroo und UberEATS<\/a>, und hier werde ich mich haupts\u00e4chlich auf alles konzentrieren, was ist verinnerlicht<\/strong>. Wie Sie sehen, ist die Einf\u00fchrung eines eigenen Systems keine leichte Aufgabe und vor allem nicht unbedingt ein Allheilmittel in Bezug auf die Rentabilit\u00e4t!<\/p>\n Bevor wir beginnen, m\u00fcssen wir zun\u00e4chst zwei Dinge unterscheiden, damit Sie diesen Artikel lesen und in Ihrem Denken vorankommen k\u00f6nnen:<\/p>\n Lieferung und Click&Collect sind nicht f\u00fcr jeden ein Muss, weshalb wir eine Unterscheidung treffen mussten. Die Wahl des Werkzeugs, das Sie verwenden, wird auf dieser Grundlage getroffen: Ein B\u00e4cker m\u00f6chte beispielsweise nicht unbedingt liefern und nimmt kein teures und schweres Werkzeug, sondern etwas Einfacheres.<\/p>\n Bevor ich gemeinsam die Relevanz dieses Modells betrachte, werde ich einen kurzen \u00dcberblick \u00fcber die bestehenden Click&Collect-Dienste geben und Ihnen dann erkl\u00e4ren, welche Methodik Sie anwenden sollten. Dies erm\u00f6glicht mir bereits eine Zusammenfassung dessen, was vorhanden ist, was mir bei meinen \u00dcberlegungen helfen wird, und da ich dar\u00fcber nachdenke, kann ich es genauso gut mit allen Restaurants teilen.<\/p>\n Hier finden Sie eine nicht ersch\u00f6pfende Liste von Click&Collect-L\u00f6sungen. <\/strong>Wenn Sie weitere Vorschl\u00e4ge haben, z\u00f6gern Sie nicht, sie in den Kommentaren vorzuschlagen, und ich werde sie hinzuf\u00fcgen!<\/p>\n Normalerweise m\u00f6gen POS-L\u00f6sungen Zelty<\/strong><\/a> Oder Innovorder<\/strong><\/a> bietet beispielsweise eine sehr einfache Click&Collect-L\u00f6sung an, die schnell bereitgestellt und direkt mit Ihrer Registrierkasse verbunden werden kann. Dies ist eine \u00e4u\u00dferst wichtige Variable f\u00fcr die Einf\u00fchrung Ihres Click&Collect-Systems (wir werden dies in der Methode sehen).<\/p>\n \u00dcberpr\u00fcfen Sie also bereits jetzt Ihre Checkout-L\u00f6sung, ob es eine Click&Collect-L\u00f6sung gibt. Dar\u00fcber hinaus kann es in Zeiten des Lockdowns zu einem g\u00fcnstigen Preis oder kostenlos angeboten werden, um Gastronomen zu helfen (das macht Zelty, siehe unten).<\/p>\n <\/p>\n Zelty ist einer der beliebtesten POS in Frankreich. Und das aus gutem Grund: Es ist eines der umfassendsten und das Team von 100% konzentriert sich auf die st\u00e4ndige Verbesserung seines Tools. Damit geh\u00f6rte Zelty ab 2015 zu den ersten Anbietern von Click&Collect in Frankreich.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus bietet Zelty auch alles rund um das Liefermanagement, nat\u00fcrlich mit Online-Bestellung \u2013 genau wie Click&Collect, aber mit Lieferoption \u2013 und alles direkt in den On-Demand-Lieferdienstleister Stuart integriert, was super praktisch ist.<\/p>\n Und das ist gut so, Zelty bietet sein Click&Collect-Tool allen seinen Kunden kostenlos an, aber auch Gastronomen, die die Zelty-Kasse nicht nutzen! Und das seit Mitte M\u00e4rz und bis mindestens zum Jahresende. Kein Bestelllimit (im Gegensatz zu anderen) und keine Verpflichtung. Somit ist die Nutzung von Zelty Click&Collect m\u00f6glich, ohne die Kassensoftware wechseln zu m\u00fcssen. Praktisch zum Testen des Marktes!<\/p>\n Entdecken Sie Zelty<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Flipdish ist die Plattform, die mir am attraktivsten erschien! Nachdem ich es sowohl als Restaurant als auch als Endverbraucher seiner Restaurantkunden getestet habe, ist alles vorhanden: Mitnahme, Lieferung, supereinfaches Dashboard, keine Fehler usw.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus bieten sie sogar die Erstellung Ihrer eigenen nativen App in Ihren Farben zu nicht sehr hohen Preisen an!<\/p>\n Andererseits basieren die Preise auf einer Provision und nicht auf einem festen Preis, was f\u00fcr ein Restaurant, das \u00fcber Volumen verf\u00fcgen muss, das Risiko mit sich bringt, erhebliche Kosten f\u00fcr die Rentabilit\u00e4t zu verursachen \u2026<\/p>\n Entdecken Sie Flipdish<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n <\/p>\n Sioupla\u00eet ist meiner Meinung nach wie Flipdish eine der modernsten Plattformen, die es auf dem Markt gibt. Und das aus gutem Grund: Ihre L\u00f6sung integriert sowohl Click&Collect als auch Lieferung, wobei die meisten Akteure bei der Lieferung v\u00f6llig abwesend sind, was zugegebenerma\u00dfen eine sehr komplexe intern zu verwaltende Aktivit\u00e4t darstellt. Und bei Sioupla\u00eet scheint der Lieferteil sehr erfolgreich zu sein.<\/p>\n Tats\u00e4chlich bietet Sioupla\u00eet eine Reihe sehr detaillierter Optionen, wie z. B. Vorbestellung, Konfiguration von Lieferzonen, Lieferkosten pro definierter Zone, Mindestbestellmenge pro Zone, angebotene Lieferkosten basierend auf einer bestimmten erreichten Menge und sogar die M\u00f6glichkeit, eingegangene Bestellungen zuzuordnen an Zusteller, wenn Sie \u00fcber einen eigenen Fuhrpark verf\u00fcgen.<\/p>\n Und f\u00fcr Gastronomen oder andere H\u00e4ndler aller Art, die die Stuart-L\u00f6sung (ausgelagerte Kuriere) genutzt haben, ist Sioupla\u00eet mit Stuart verbunden!<\/p>\n Und Sioupla\u00eet ist nicht nur mit Stuart verbunden, sondern auch mit Rushour, der Auftragszentralisierungsl\u00f6sung, die es Ihnen erm\u00f6glicht, alle Bestellungen von UberEATS, Deliveroo und damit auch Ihre internen Bestellungen \u00fcber Sioupla\u00eet auf einem einzigen Tablet zu haben! Super praktisch.<\/p>\n Preislich beginnt es bei 75 \u20ac\/Monat, ohne Provision, was ein tolles Angebot ist. Es fehlt nur noch eine dedizierte App, auch wenn daf\u00fcr hohe Entwicklungskosten und eine Flatrate f\u00fcr die Online-Ver\u00f6ffentlichung im App Store und im Play Store zu zahlen sind, und Sioupla\u00eet ist vollst\u00e4ndig. Vorrangig zu testen!<\/p>\n Entdecken Sie Sioupla\u00eet<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n <\/p>\n Mit Pulp k\u00f6nnen Sie Ihr Men\u00fc online erstellen, es wird jedoch auf einer Plattform wie Deliveroo oder UberEATS verf\u00fcgbar sein, aber es wird kein eigenes \u00d6kosystem sein.<\/p>\n Wenn der Service hingegen bekannt wird, haben Sie mehr Volumen, da Sie nicht allein in Ihrer N\u00e4he sind und in einen Katalog mehrerer Restaurants integriert sind!<\/p>\n Entdecken Sie Zellstoff<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Auch hier handelt es sich, wenn ich das richtig verstehe, vereinfacht gesagt um ein \u201eDeliveroo Takeaway\u201c. Es geht nicht darum, Ihre Take-Away-Kunden zu verinnerlichen, sondern eine Take-Away-Plattform mit anderen Restaurants zu nutzen. Versuchen.<\/p>\n Entdecken Sie Speedle<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Click-Eat war einer der ersten, der diesen Click&Collect-Service anbot. W\u00e4hrend die ersten Ergebnisse damals noch in den Kinderschuhen steckten, ist das Tool heute viel ausgereifter und viele Restaurants haben ihre L\u00f6sung \u00fcbernommen.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus bietet Click-Eat auch die Lieferung f\u00fcr Restaurants an, die dies w\u00fcnschen: Sie erstellen Ihre eigenen Lieferzonen und geben Ihre Preise (Lieferkosten) und Ihre Zusteller an. Die Bestellungen fallen in ein Dashboard und Sie verwalten Ihr Men\u00fc online \u00fcber Ihr Administratorkonto.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus liegt der Hauptvorteil der Nutzung von Click-Eat auf der finanziellen Ebene. Sie hatten die gute Idee, ein unverbindliches Angebot anzubieten, das in Auftrag gegeben wird, und das es Ihnen somit erm\u00f6glicht, das Tool zum Testen zu verwenden, und wenn es erfolgsversprechend ist, k\u00f6nnen Sie sich f\u00fcr ein einj\u00e4hriges Angebot entscheiden, fest, bei 59 \u20ac und keine Provision, was ab einem bestimmten Volumen absolut profitabel ist, da Sie diese 59 \u20ac problemlos amortisieren k\u00f6nnen.<\/p>\n Ich habe diese L\u00f6sung nicht getestet, aber sie sieht sehr vielversprechend aus!<\/p>\n Click-Eat<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Wysifood ist einer der interessantesten Akteure in diesem Bereich, da sie sowohl Essen zum Mitnehmen als auch Lieferungen anbieten und ihre Website eine ziemlich \u00fcberzeugende und sehr \u00e4sthetische Online-Demo bietet.<\/p>\n Die schnelle Bereitstellung von Demos ist ein gutes Verkaufsargument, um ohne gro\u00dfen Zeitaufwand zu wissen, wohin die Reise geht. Sie k\u00f6nnen Ihre Lieferzonen konfigurieren, nat\u00fcrlich Click&Collect anbieten, aber auch einen Tischreservierungsservice vor Ort anbieten und je nach Standort Bestellungen mit Ihrer Kassensoftware synchronisieren (sie geben jedoch nicht an, in welche Kasse sie integriert sind). ? ).<\/p>\n Allerdings keine Ahnung von den Preisen.<\/p>\n Entdecken Sie Wysifood<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Urspr\u00fcnglich ist ZenChef f\u00fcr sein sehr praktisches Tischreservierungstool bekannt, das es Gastronomen erm\u00f6glicht, ihre Reservierungen zu verinnerlichen, indem es auf der eigenen Website ein Modul zur Tischreservierung anbietet.<\/p>\n Es war ein sehr praktisches Tool f\u00fcr \u201eklassische\u201c Restaurants, die nicht f\u00fcr Lieferung oder Click&Collect geeignet sind, und es hatte den Vorteil, dass man \u201efreier\u201c war, also nicht auf 100% von La Fourchette angewiesen war, das 2 \u20ac\/Kunde berechnet , was f\u00fcr Restaurants mit niedrigen durchschnittlichen K\u00f6rben relativ unfair ist.<\/p>\n Klammer. Tats\u00e4chlich m\u00fcssen Sie in einer unternehmerischen Strategie immer alternative L\u00f6sungen testen, um so viel wie m\u00f6glich zu versuchen, nicht alle Eier in den gleichen Korb zu legen. Digitale Unternehmer, die ihr Geld ausschlie\u00dflich mit Google SEO verdienten, mussten dies mit dem Aufkommen sozialer Netzwerke mitunter am eigenen Leib erfahren, aber auch Hoteliers mit Booking & Co.<\/em><\/p>\n Aus, ZenChef hat seinen Click&Collect-Service eingef\u00fchrt<\/a>, ohne Lieferservice, so scheint es mir, und w\u00e4hrend des Lockdowns ist die L\u00f6sung kostenlos.<\/p>\n Ich stelle mir vor, dass es eine sehr einfache L\u00f6sung ist, nur Web und mobiles Web, und mit einer Benachrichtigung an den Kunden, wenn die Bestellung angenommen wird und\/oder sie per SMS und\/oder E-Mail bereit ist, was f\u00fcr die meisten Kleinen schon nicht schlecht ist Unternehmer.<\/p>\n Ich habe es nicht getestet, ich wei\u00df nicht, was es wert ist, aber es lohnt sich, es zu testen!<\/p>\n Entdecken Sie Zenchef<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Auch hier befinden wir uns in einem \u201ePivot\u201c eines Players, dessen Kerngesch\u00e4ft es ist, genau wie sein Konkurrent Tabesto, McDonald's-Bestelltabletts anzubieten, allerdings sch\u00f6ner, mobiler und vor allem g\u00fcnstiger.<\/p>\n Doch seitdem bietet TastyCloud seinen Kunden eine in Ihre Website integrierte Click&Collect-L\u00f6sung kostenlos an. Ohne eine native App ist es im Moment nat\u00fcrlich nicht ihre Aufgabe, aber es ist schon gro\u00dfartig. Dar\u00fcber hinaus bietet TastyCloud auch das ber\u00fchmte Erinnerungsnotizbuch, die Speisekarte per QR-Code und alles ist mit Ihrer Kasse verbunden, n\u00e4mlich die bekanntesten: Zelty, Popina, Tiller, iKentoo usw.<\/p>\n Zu testen !<\/p>\n Entdecken Sie Tastycloud<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n <\/p>\n Ich habe GloriaFood ausgiebig getestet, da es theoretisch das ultimative Tool f\u00fcr alle kleinen und mittleren Restaurants ist. Sie bieten Essen zum Mitnehmen, Lieferung, Tischreservierung, native Anwendungen, ein kostenloses Angebot zum Ausprobieren, alles zu unschlagbaren Preisen<\/a>.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus ist die Erstellung Ihres Click&Collect- und Liefersystems \u00e4u\u00dferst einfach, Sie m\u00fcssen nicht mit einem Verk\u00e4ufer diskutieren, es gibt nichts Unklares, es ist wirklich Plug&Play.<\/p>\n Das Problem, und es ist ein gro\u00dfes, ist die eher veraltete Benutzererfahrung, insbesondere mit einer ausschlie\u00dfenden Variablen, die meiner Meinung nach der Teil ist, in dem der Kunde seine Lieferadresse eingibt. Tats\u00e4chlich verwendet Gloriafood keine automatische Vervollst\u00e4ndigung, daher ist es \u00e4u\u00dferst seltsam, wenn der Kunde seine Adresse eingibt, da er dann eine Stecknadel auf einer Karte verschieben muss, um seine Adresse zu best\u00e4tigen, was zu einer Adress\u00e4nderung f\u00fchrt.<\/p>\n Ich hatte sie bereits \u00fcber dieses Problem informiert, aber sie wollten die automatische Vervollst\u00e4ndigung nicht integrieren, was im Jahr 2021 unerschwinglich ist... Schade, denn auf dem Papier war es die beste L\u00f6sung, um mit Click&Collect zu beginnen, und vor allem Lieferung!<\/p>\n\n
Teil 1 \u2013 Die besten Click&Collect-Dienste f\u00fcr Restaurants, B\u00e4ckereien und andere Einzelhandelsunternehmen<\/h2>\n
Am schnellsten einsetzbar: die Ihrer Kassensoftware<\/h3>\n
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Der Fall von Zelty, einer gel\u00e4ndeg\u00e4ngigen Kassensoftware<\/h3>\n
Flipdish: das Modernste<\/h3>\n
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Sioupla\u00eet: das attraktivste<\/h3>\n
Zellstoff: eine ausgelagerte Click&Collect-L\u00f6sung<\/h3>\n
Speedle: gleiche Philosophie wie Pulp<\/h3>\n
Click-Eat, einer der Pioniere<\/h3>\n
Wysifood<\/h3>\n
ZenChef, die Geschichte der Tischreservierung<\/h3>\n
TastyCloud: In der Vergangenheit auf dem Tablet bestellt<\/h3>\n
GloriaFood: getestet und (fast) zugelassen<\/h3>\n
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<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/tulipeo-tulipemedia.pf28.wpserveur.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/livraison-restaurant-rentabilie-169x300.jpg\" "\\"\\"")
Wenn Sie zum Beispiel keine Pizza herstellen und Ihr Warenpreis und Ihr Arbeitslohn hoch sind, werden Ihre Lebensmittel nicht f\u00fcr die Auslieferung hergestellt, es sei denn, der Endkunde ist bereit, den Preis zu zahlen.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/tulipeo-tulipemedia.pf28.wpserveur.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/appli-interne-commande-pour-restaurants-768x1024.jpg\" "\\"\\"")
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